Tipps für ein harmonisches Miteinander von Honigbienen, Imkerinnen, Imkern und anderen Insekten von und mit Pia Aumeier Klimawandel und menschgemachte Globalisierung stellen auch die Imkerei vor immer neue Herausforderungen. So breitet sich die Vespa velutina nigrithorax aktuell rasant aus. Aber auch heimische Wesptenarten stellen imkerliches Können immer wieder auf eine harte Probe. Nicht nur, weil […]

Dieser ganztägige Kurs vermittelt die Fachkunde zu den Themen Entstehung, Gewinnung und Vermarktung von Honig. Natürlich kommen auch gesetzliche Bestimmungen, Hygienevorschriften und nicht zuletzt wertvolle Praxis-Tipps nicht zu kurz.Wer möchte, darf gerne ein Glas Honig aus eigener Produktion mitbringen - das wird dann gemeinsam verkostet und bewertet.Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten das Zertifikat „Fachkundenachweis Honig“ […]